بان كيك البطاطس بالجبنه اللذيذ
المقادير:
4 بطاطس مهروسةكوب جبنة موتزاريلابيضة كبيرةنصف كوب دقيق3 فصوص ثوم مفروممعلقة كبيرة بقدونس مفرومنصف كوب بقسماط مطحونزيت زيتونطريقة التحضيرحطي البطاطس المهروسة فى طبق كبير وضيفى عليها كوب جبنة موتزاريلا وضيفى نصف كوب الدقيق والبيضة والبقدونس وقلبيهم كويساخفقي واستمري فى التقليب وشكلي اقراص صغيرةوغلفيها فى البقسماطنحضر طاسه وندهنها زيت بسيط ونسيبها علي النار وناخد كل قرص ونحطه في الطاسة لحد ما يستوي أول وش وياخد لون ذهبي ونقلبه على الوش التاني.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق